마라탕 집에서 만들기
마라탕은 간편하게 집에서 만들어 먹을 수 있습니다. 재료손질을 간편하게 해서 마라탕소스를 넣어서 먹거나, 더 간편하게 드시려면 밀키트를 사서 먹는 것도 좋은 방법이긴 합니다.
마라탕 재료
: 푸주, 흰목이버섯, 포두부, 중국당면, 청경채, 느타리버섯, 소세지, 마라탕 소스, 다진마늘, 국간장, 다진마늘, 국간장 등
중국식 당면 손질
끓는물을 부어서 5시간 정도 불려줌. 대부분의 재료는 손질하는 데 어렵지 않습니다. 그 외의 재료들도 씻거나 물에 잠시 불려주면 됩니다.
냄비에 소스를 넣고 끓여준 뒤 재료만 투하하시면
마라탕만들기 끝!
